2013年 09月 05日
オススメのたこ焼き器☆
やはり関西人には欠かせないアイテムでして・・・(^^;)
そりゃ日本に居ればいつだって美味しいたこ焼きがそこら中にありますけど、ジャカルタはそうは問屋がおろさない・・・ 無いものは作らねば・・・ 手荷物で持ち帰りました。。。(--)
カセットコンロ型になっており、熱も伝わりやすい鉄板で、たこ焼きを家庭で作るのには高性能!
うちのメイドもホントに立派なメイドになって・・・(;;) たこ焼きまで焼ける。。。って教えました。
うちの子、料理するのは好きなんだと思います。 率先して作りますから。
洗濯が返却されるのが遅い(--) アイロン嫌いだと思います。
今朝もガミガミ怒りましたから(--)
インダの初たこ焼きにしては中々筋がいい(^^)
やっぱたこ焼きは火がベストですね(^^)
これ、ここで買いました。
http://item.rakuten.co.jp/citygas/ea06-0007/?s-id=review_PC_il_item_03
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by reehane
| 2013-09-05 18:48
| IN JKT お勧め
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2013年 09月 04日
SHOWのお知らせ☆「the Divas」
テーマがディーバなだけに、アラビア音楽界の超スーパースターの歌姫“Oum Kalthoum”の情感溢れる名曲を中心に5人のディーバが踊ります☆
5人のディーバとBellyDanceJakartaの夢の競演(^0^)!!
日時:9月25日 PM8:00~
場所:Gedung Kesenian
チケット問い合わせ:
①日本語ご希望の場合:reehane@yahoo.co.jp
②英語でも可能な場合:bellydancejakarta@yahoo.com
08179813346
昨日うちのボスに聞いたら、確か一番良い席でも15万Rp(約1400円)だったと思います。
毎度、この金額で大丈夫なの???と思うぐらい素晴らしい舞台で開催します(^^;)
歴史的な建物でもあるので、是非この機会に一度☆
※よく聞かれますが、私はお金関係頂いてませんよー(^^)
本当は頂きたいですけどね(笑)
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by reehane
| 2013-09-04 09:09
| JKT BellyDance
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2013年 09月 03日
アンチエイジングに白玉緑豆ぜんざい☆
家庭料理と言っても、中々奥が深い! 先生はちょっとした技や工夫や一手間を教えて下さるので、毎回目からウロコ・・・☆ 感動します。
前回作ったお料理☆ とても1時間そこらで作ったお料理とは思えません(^^)
飲み物まで自家製・・・
写真には載ってませんが、その時教えて頂いた緑豆ぜんざいにすっかりハマッてしまい、何回か作り自分用に多少アレンジしたので皆様にも是非作って頂きたいので載せました(^^)
そもそも緑豆って・・・はっきり言って素晴らしいアンチエイジング効果があります!
まず解毒。 利尿作用が強いのでムクミには効果的。
食物繊維がかなり豊富で、鉄分はほうれん草の3倍。
強い抗酸化作用があるので美肌やアンチエイジングに効果的。
更に!多く含まれている“アディポネクチン”は脂肪燃焼!!糖尿病・動脈硬化を防ぎます。
す、素晴らしい(@0@)!
(材料)
しょうが・・・1片をスライス
ココナッツミルク・・・1パック(パパイヤなどに50円ぐらいで売ってます。)
グラメラ・・・固形1~2個。黒砂糖に似たヤシ樹液100%の砂糖です。
緑豆・・・パパイヤで売ってる量の半分を毎回使っています。
飾り用・・・クコの実・杏などなど。
※グラメラは日本でも売っています。
①緑豆を一晩水に漬ける。 水の量は適当。
②材料を揃える。
③固形で売ってるグラメラは、そのままだと火にかけても中々溶けないので、削る。
④まずは緑豆を煮ます。お鍋でコトコト30分~40分。
⑤アクを取りながら煮て、水分はお好みですが(ぜんざいなので。)私は豆が見えるか見えないかぐらいまでの水分量にしてココナッツミルクのパックを全部入れ、しょうがも入れ更に20分煮ます。しょうがは香りつけの為だそうです。
※その間 白玉を作る。
⑥はい(^0^) 出来上がり~(^0^)
アンチエイジングと聞くとやたらと作ってしまいます(^^;)
でも緑豆自体はカロリーが若干高めですから食べすぎには気をつけてくださいね。
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by reehane
| 2013-09-03 09:47
| IN JKT 家ごはん
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2013年 09月 02日
荷物→結婚式→ハフラ☆
8月1日に送った9キロの荷物がやっと! ようやく皆にお土産渡せる(笑)
届いたと言うか正確に言うと、紙も何も届いてなかったので無理矢理押収しに行ったと言うか・・・もう我慢出来ず(万が一関税がかかると最寄の郵便局からお知らせの紙が届く。)。
EMSなのに・・・(><) 意味ね~(><)
ようやく義母の好物のかりんとうやら煎餅やら。。。友達のお土産やら。。。使用人へのお土産やら。今回は100円ショップで雨具。レインスカートってのをインダに買いましたけど、入ったかどうかは謎です。。。一応LL買ったけど。(^^;)
いつも人々に「忙しいでしょう?」と言われるのですが、案外家にいます(^^;)
いつでも遊びに来てねー☆
でもたまに少々忙しい時もあります。
先週土曜日は久々結婚式☆ っと言っても大体2ヶ月に1回は出席していますが・・・
受付の子の衣装が何処の結婚式もお揃いでしかも可愛い(^^)
ゴージャスですね~(^^)
インドネシア人も多分キラキラ物好きだと思います。
最近慣れて(え?今頃?)もうなんでもOKになりました。前は言葉もおろかでしたので、隣のお席にイブイブ達が座った日には沸き汗でしたが(^^;)、最近は顔なじみにもなりましたので、なんだかちょっと心に余裕が・・・
インドネシアの結婚式の面白い所は何千人近い人がダーと来て握手して食事して適当に帰れると言うスタイルなんですよね。。。とにかく来る事が大事だそうです☆
そして結婚式もそこそこに、久々クリスと再会ハフラ(^0^)!
結婚式で着るドレスより、こっちの衣装の方が落ち着きます。
先日一時帰国の際にメルセデスから習ったドラムを早速踊ってみた。。。
50回は踊ったんだけど・・・やっぱあと50回は踊らないと体にしみこみが甘い・・・
クリスと久々再会(^^)
荷物が届いたのでお土産も渡せて良かった☆
今度、また9月25日にグドゥンクスニアンでライブがあります☆
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by reehane
| 2013-09-02 19:58
| IN JKT 日記
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2013年 08月 31日
日本人好みのメニューが満載☆PAPILON
普段体を使ってばかりいるので、いかに頭を使っていないか毎回身にしみて感じながら、落ちこぼれだけど・・・なんとか覚えてみたいと思って意欲だけはあります(^^;)
でも不思議なもんで。。。義母が45年前ジャカルタでブリッジをやっていた時に優勝したそうなのですが、その時ペアを組んでた方とブリッジを通じても再会しました。
ジャカルタに来てから義母の友人に何名かお会いしましたが、義母も80代後半ですから友人もそこそこ御年配のマダム。 皆様一旦は駐在生活を終えられて日本に戻られてるのですが、その後リタイアメントビザなど取得の後、インドネシアにまた住まわれてらっしゃる方があまりにも多い事にビックリします(^^)
そう、ついつい余談が長くなりましたが、普段はレストランキリシマで活動されていたブリッジですが、工事の関係で(?)ポンドックインダにある、みんなは「パビリオン パビリオン」と言うので(運転手にもそれで通じる。)てっきりアパートの名前が「パビリオン」かと思ったら(^^;)アパートは「ポンドックインダ・タワー」と言う名前で、そこにあるレストランの名前が「パビリオン」でした(^^;) だそうです(笑) そう、そこに移転したので初めて行き、そのままランチもそこで皆とワイワイ(^^)
初めて行ったけどビックリ!!
レストランのメニューのとにかく多い事多い事!!!
心配になるぐらいメニューが多いです(^^)
それも、なんか懐かしい・・・デパートの上にあるレストランが和洋中色々あって迷っちゃうけどなんか嬉しい感じです(^^;)
しかも量が半端なく多い!!
メニューにもよりますが、よく食べる男性にはピッタリぐらいな量です(^^;)
皿うどん☆
これはちょっと普通・・・ うどんに小どんぶりが付くセット。
まぁでも写真で見るよりは量が多いです(^^;)
他にはスパデティーナポリタンなどはスープに食パン2枚もついて来ますし、長崎ちゃんぽんにはコンビニでもあるビニールに包まれてる三角おにぎりが2個ついて来ますし・・・
私は何故かトルコライスにしてしまった・・・・
コーヒーとスープがつきます(^^)
トルコライスまたはトルコ風ライスは、日本の洋食屋等で供される、一皿に盛りつけられ た洋風盛り合わせ料理の一種。だそうです(^^;)ネーミングに惹かれて選んでしまった・・・
オリジナルの食器も使ってて、これは中々穴場!!
味もまぁそこそこいい感じですし、しかも安い!!!
メニューのほとんどが5万Rp前後です。
しかもJJCの会員カードを提示すると何%か安くなります。
なんか意外なお店を知りました(^^)
皆様も是非に(^0^)!!
「PAPILON」
PT.PondokIndah Tower
Jl.Metro PondokIndah,Sektor II BLOK SA
Jakarta Selatan
Te:021-750-1085
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by reehane
| 2013-08-31 12:31
| IN JKT 食事
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