Belly Dancer Reehaneは時々ジャカルタ


時々ジャカルタへ出没する、お気楽ダンサー日記です☆
by reehane
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カテゴリ:IN JKT お勧め

  • ERIC KAYSERついにOPEN☆プラザスナヤン
    [ 2014-04-08 05:50 ]
  • ニョニャ必読!新刊インドネシア語記載レシピブック☆
    [ 2014-03-21 07:41 ]
  • LA TERRE☆ついにオープン
    [ 2014-03-18 05:23 ]
  • お勧めお料理アイテム☆
    [ 2014-03-15 10:27 ]
  • ジャカルタ生活の記念に☆DeGee
    [ 2014-02-25 08:46 ]
  • 中々手に入らないモチモチパン☆
    [ 2014-02-23 13:00 ]
  • お料理教室☆
    [ 2014-02-20 08:33 ]
  • 特注の送別の品☆
    [ 2014-02-18 20:22 ]
  • インドネシア国立博物館☆
    [ 2014-01-27 10:01 ]
  • 急に目が痛くなったら☆JEC
    [ 2014-01-21 23:14 ]

ERIC KAYSERついにOPEN☆プラザスナヤン

日本ではすっかりお馴染みになったフランスのパン屋さん「MAISON KAYSER」ですが、ついにジャカルタは南のプラザスナヤン内にオープンしたそうです!
しかも元々フランスでは、パン職人の名前「ERIC KAYSER」として売られていたので、本家本元フランスと同じく「ERIC KAYSER」としてジャカルタにデビュー(^0^)!

昨日友達から“カイザーがついにOPENしたらしいよ!”と連絡をもらい、日本にいる癖に凄く気になって旦那様に視察に行ってもらいました(^^;)
仕事で疲れてるでしょうに、可愛そうに。。。(笑)
ちょっと写真がピンボケしてるあたりは御愛嬌で(^^)
プラザスナヤンの3階、モスカフェの横あたりに出来たそうです☆
 
メインはカフェスペースのようで、勿論パンも食べる事は出来ますが、エスカルゴのグラタンやパスタやこだわりのメニューも満載のようです♪♪

わぁ~(^^) ジャカルタに帰る楽しみが増えました~(^0^)
わーい わーい♪♪ って日本でも買えるやろ(笑)
そう、昨日あまりにも私も食べたくなって、MAISON KAYSERで買って帰りました☆
さつまいものパンです☆

カイザーのパンは自然の物を多く取り入れていて、硬さと柔らかさが絶妙で、お値段は少々お高めなのですが、それはそれは美味しいパンです。
旦那様の買ったパン(^^) 

大体1つが2万Rp~3万Rpとかなんですが、日本での販売価格も1個が250円とか300円とか普通にしますから、ちょっと安め???。。。
夫婦で日本ージャカルタと住むとこういうブログが書けると言うのが楽しくて、ついつい書いてしまうのでした(^^:) 電話代がかかって仕方ないですけどね。。。(-ー;)
し~ん 
・・・・・

皆様も是非に(^0^)!!!!!

「ERIC KAYSER」
プラザスナヤン3階 モスカフェの横


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by reehane | 2014-04-08 05:50 | IN JKT お勧め | Comments(0)

ニョニャ必読!新刊インドネシア語記載レシピブック☆

ほんとにまぁ、ジャカルタニョニャの才ある事ある事・・・
昨日JKTの友達から連絡来て、ちょっと感動した事をお伝えしますね(^^)
なんと!日本の家庭料理(それも簡単に出来る美味しい料理の数々。)のレシピを、インドネシア語訳も記載し編集した本を作ったと!!!
しかも、チャリティー販売するそうで、レシピブックは2種類☆
・日本語&インドネシア語訳版・・・10万Rpで発売
・日本語版・・・7万Rpで発売
(※材料費+印刷代+寄付代のみです。)
初回限定100冊!!! 販売するそうです(^0^)
早いものがちですよ!!


助かるのなんの(;;)! 日本家庭料理のインドネシア語訳のレシピブックって、JJCが発売するレシピブックか、日本食スーパーパパイヤさんが年末?ぐらいにくださるカレンダーにインドネシア語レシピが記載されてるぐらいしか無いので(本当にない。)、これは助かります!
私も今や日本に住んでますが、メイドに遠隔指示せねばなりませんし、とにかくメイドにこの通り作ってって言えるし、楽~。。。 なんて良い物を作ってくれたんだ!感動しました(^0^)!

御興味のおありの方は以下にお問合せください!!!
ジャカルタでの販売になります(^^)
レシピブック名「DAPUR CHINO」☆
お問合せ先:dapurchino@gmail.com


私も2冊予約しました(^0^)
皆様も是非に是非に是非に!!!!!!

ところで余談ですが(今日は後から余談が・・・笑)
携帯をソフトバンクに変えたのは良いのですが、昨日充電しに銀座4丁目の近くにあるソフトバンクへ行きました。 店内はお父さんグッズでいっぱい。

それがね、なんと通常1万円は軽く超えるiPhone5・iPhone5S用カバーのラインストーン仕様物が3000円代で昨日から発売されたんですよね。種類も凄い豊富!

ちょっと軽く充電しに入ったのに、キラキラ好きとしてはテンションが上がり、ついつい購入してしまいました。。。 大人だから比較的シンプルな物を選んだつもりなんですが・・・

銀座店とあともう一箇所の大型店しか販売してないそうです。
春休み日本は東京に帰国される方、または日本在住の方、皆様も是非に(^^)

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by reehane | 2014-03-21 07:41 | IN JKT お勧め | Comments(0)

LA TERRE☆ついにオープン

ついに無事3月16日よりオープンしたみたいですね♪
東京は三宿のパン屋さん!「LA TERRE」です。

三宿って何処かと言いますと、渋谷から田園都市線で1駅にある池尻大橋と言う駅から徒歩数分でたどり着く。。。それはそれは都心と言う事で芸能人から業界系やらモデルやら・・・が多く集う町であります。 そこにあるパン屋の二号店?がなんとジャカルタって!
プロバンスの“京都は京都でも福知山からジャカルタ出店”って言うのにもビックリしましたが、三宿からジャカルタってのにもビックリです(^0^)

ランチマーケット・ポンドックインダ店にあるが為に、多分約1ヶ月にも渡る研修風景を見て来た関係で、こだわりの様子が伺えます(^^)


いいなぁ~いいなぁ~(^0^)
なんかジャカルタに日本のお店が出店となるとヤケに“特別感”を感じるのは私だけでしょうか? そりゃ確かに日本には著名なパン屋が多くありますが、確かに美味しいけど何でもある環境でそれほどの感動を感じません。 でも美味しいですよ(笑)
そう思うと、ジャカルタ生活は残念な事も多くあるが為にそれだけ感動も大きいのかもしれませんよね(^^) 改めて日本でそう感じます。
この写真、提供は旦那様(^^;) 買ったのかしら、これ。


今度帰ったら行こう(^^)
とりあえず、ようやく正式に昨日会社に特別休暇の申請しました☆
まだ入社したてなので3日しかない貴重な休みを(半年だけね。)2日も使ってしまう事になりますが(笑)、熱があろうと骨が折れようと這ってでも行かねば(^^;)
5月頭はポンドックインダにいます(^0^)
その時に私もLA TERREに行こうっと(^^)

皆様も是非に(^0^)!!
「LA TERRE」
ランチマーケットポンドックインダ内
OPEN AM9:00~PM確か10:00です。

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by reehane | 2014-03-18 05:23 | IN JKT お勧め | Comments(2)

お勧めお料理アイテム☆

1週間早いですね~(@0@)
久々に1週間が早すぎると感じました(^^;)
人間変わるもんで、今回キャリア採用と言う事でそこそこのポジションを頂いてる関係もあり、なんだか責任もあるせいか、真面目に仕事しています(^^;)
しかも最近は便利ですね。。。そのうちアップしますが、現代はLINEやスカイプも昔のタイプからより進化し、いちいち立ち上げる手間が不要なTV電話媒体を導入し、音&画像の時差無く旦那様とも毎日画面を見ながら会話しています♪♪ メイドとも会話しています(笑)

ところで、今月のサラサに載ってた“じゃかるたキッチン”のコーナーは、紛れもなく私のお勧めレシピです(^^;) すみません、簡単すぎて。。。ブログにも載せています。
http://reehane.exblog.jp/14873046/

補足するならば、黒蜜を作る材料の“黒砂糖”と書いてる物はインドネシアではグラメラと言う名前で売ってたりします。 ブログにも載ってる固形の物を必ずスライスして細かくしてから煮てくださいね。固形のままだと中々溶けません(^^;)  あとは、ワラビ餅を作る時に結構力が必要になってくるので、力持ちのメイドにやってもらっていました(^^;)
ネット版サラサ http://www.hellodong.com/

余談はさておき、お料理教室のS先生から教えて頂いた、とってもお勧めの物がこれ!
「とろみちゃん」(^0^) ピーコックで発見しました☆

とろみをつけたい時に水どき片栗粉は定番ですが、素人的には水と片栗粉の配分もイマイチ難しいし、水どき片栗粉を入れた事によって味が薄くなってしまうのではないかと言う心配もある問題がこれで解決します(^0^)! 先生から教わった時には目からウロコでした。
Sさんありがとうございます(^0^)!!

そんなとろみちゃんを使って、超簡単料理(^^;)
一人暮らしの料理ってこんなもんがせいぜいです(^^;)
野菜炒め豚丼とゴマ豆腐☆


作り方は、アップするだけなんだかお恥ずかしいのですが(笑)
①まず、温泉卵を作る。
小さいお鍋に卵がつかるだけのお水を入れ沸騰させ、沸騰したら火からおろす。
常温の卵なら13分、冷蔵庫から出したての卵なら15分~16分お湯に漬ける。

②豚バラ肉を少量の油で炒め、塩こしょうし、出汁を3分の2カップぐらい入れる。


③そこに「とろみちゃん」をパラパラっと(^0^)
大1ぐらい入れました。

簡単(^0^)!!!
一時帰国の際に是非お買い求めください(^0^)!!
日本にいる方はピーコックですとかコープですとか。。。売ってます。

皆様も是非に(^0^)!!!!!

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by reehane | 2014-03-15 10:27 | IN JKT お勧め | Comments(2)

ジャカルタ生活の記念に☆DeGee

ついにやって来ました! 自分の帰国日が・・・。
本当にあっと言う間の2年半で、主婦業にベリーダンスに語学にゴルフに。。。かけ走って来ました。お蔭様で予防接種の1つも打ってないのに大きな病気怪我する事なく健康に生活する事も出来ました。 なんかまだ帰る気がしませんが、多分朝成田に着いたら痛感するんだろうなぁ・・・と思います。明日から3日間ぐらいは引越し作業と役所巡りと宴会(^^;)で、バタバタしていて寂しくないんでしょうけど、きっと週末あたり現実を体感するんでしょうね(--)
元々はベリーダンスブログとして始めたこのブログも、今やすっかりジャカルタブログ化していますが(笑)、たまに街中で「読んでるよ」とお声かけて下さる方々、本当にありがとうございました☆
たいした情報ではないので恐縮です(^^;)
今後は題名が変わります(笑) 今後ともどうぞ御贔屓に(^0^)!!

ところでジャカルタ生活の記念に、写真屋「DeGee」へ行きました☆
インドネシアの民族衣装「サロンクバヤ」やバリ舞踊の衣装を着て、メイクもしてくれて撮影してくださいます(^^) 
A4サイズのフォト2枚に、葉書サイズのフォト10枚のミニアルバムに、CDが付くパックで、50万Rp(4397円)ですから安い! 
でも前はもうちょっと安かったそうです。

クバヤにしようと思って行ったのですが、この衣装を見てしまうともうダメ(笑)
ベリーダンス以外他のダンスにふれる機会があまりないので興味津々(^^)

男性の衣装はこれ(^^) 

不思議なもので、衣装を着ると急に踊りたくなります(^^)

メイクに関してはやってくれるのですが、今回はいつものショー用の自分メイクにしました。自分メイクセットを持って来て良かったです。多分上手い下手もありそうで、付け睫毛は使いまわしにしているのを発見☆ 目の粘膜に近い部分に付ける物なので注意です。

それが案外楽しくて、ジャカルタに戻って来る度にやってしまいそうです(^0^)
皆様も是非に(^0^)!!!

「DeGee」
Jl.Barito II / 23
KebayoranBaru
Jakarta Selatan
021-7200267

http://www.degee.co.id/

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by reehane | 2014-02-25 08:46 | IN JKT お勧め | Comments(2)

中々手に入らないモチモチパン☆

昨日ついに船便を出しました。。。
前日昼夜送別会だったので、何も準備が出来てなくてどうなる事やら・・・(--)だったんですけど、ユンケル飲んで頑張りました~(^0^)!!!
なんか荷物が出される風景を見ると「ドナドナ」を歌ってしまいます。寂しいね。

一人分の癖に、なんだかんだ17個(--) ゴルフバッグは結局中に踊り用の刀やアサヤ(杖になってる踊る用具)が入ってるのもあり重過ぎるので船便にしました。ゴルフはしばらくはレンタルになるかな。。。それにしても、倉庫に入れてる荷物と一軒家に入れてる荷物とこの船便の17箱が、たかだか50平米弱の1LDKの家に入るのか???
ちょっと笑うしかありません(^^;)

余談さておき、友達に教えて貰ってから、あまりの美味しさで3回も足を運んでいるのに!未だに再購入出来ずに悲しんでるパンを御紹介しますね。 
紹介する事によって更に買えないかも(笑)
お店の名前は「GOLDEN EGG」って言います(^0^)


エッグタルトが有名なお店なんですが、パン類もズラリとあります。
ラスクはなんか懐かしい感じで美味しい(^^)

パンの種類は色々ありますが、パンはちょっと変わってて、日本人的にはどうだろ。。。
私はあまりそそられませんでした。

でもね、ここのこれを求めて3回も! いつも売り切れ~(><) 
わざわざこれを求めて来てるのに出会えてません(;;)

味も3種類ぐらい確かあったし、決して少ない量しか出てないワケではないのですよ。
なのに・・・出会えない。。。
今日も頑張ってみようかなぁ・・・(--)
4度目の正直??

皆様も是非に(^0^)!!!!

「Golden Egg Tart Bakery 」
Gandaria City, Lt.2, Jl. KH. M. Syafii Hadzani No.8,
Kebayoran Lama
(021) 29053263
※ガンダリアシティ内のLt1にある丸亀製麺の横のエスカレーターから上がってLt2に行くと、上がると直ぐに見えますよ(^^)


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by reehane | 2014-02-23 13:00 | IN JKT お勧め | Comments(2)

お料理教室☆

先日最後のお料理教室でした☆ Sさんありがとうございました(^0^)
あー 短い専業主婦時代でしたけど、ここで教わった事は何が何でも日本へ帰っても復習しようと思います。実際、いつもお料理教室が終わると最低3回は復習します。でも、復習しようと思っても、買おうと思った時に無い食材もありますので、ここは工夫ですよね。。。でも日本に帰ったら食材は揃うと思うので、もう失敗は出来ないかな・・・(^^;)

この日は中華家庭料理と韓国家庭料理の、またまた豪華な日でした☆

家庭料理とは言え、中華がサッと出来る人ってなんか“出来る人”みたい☆
本当にジャカルタ駐在日本人ニョニャの才能ある事ある事・・・毎回感動します。

昼にお料理教室で作ったにも関わらず、直ぐにまた夜ご飯でニラのチヂミと黒酢あんかけを作りました。肉団子ではなくカラアゲにかけて。。。

昼も夜もニラを食べて、ニラニラ人間です(笑)
かれこれ1週間の間に家で宴会もあったので3回は作りました。でも、細かい部分がまだイマイチ再現しきれてなくて、まだまだ修行は続きます(^^)

これまで日本に一時帰国する度に買って来ていた黒酢でしたが、ジャカルタでも買える事を先生に教えて頂きました(^^) この黒酢がまた、日本の黒酢みたいに薄くなくて結構いいんですよ!しかも安いし、びっくり。中華レストランの黒酢です。

グランドラッキーで1万3000Rpぐらいでした。安い!

今回も色々勉強になりました(^0^)
この黒酢オススメです(^0^)
皆様も是非に(^0^)!!!!!

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by reehane | 2014-02-20 08:33 | IN JKT お勧め | Comments(2)

特注の送別の品☆

皆様こんにちは(^^)
今日は会社のニョニャ会の送別会があり、スピーチの緊張ドキドキを終え、いよいよ明日日通の内見が来ます。。。 来週帰る癖に遅いんですが・・・(^^;)
あー 本当に帰るのかぁ・・・ まだ自分でも信じられません。いつかは来る駐在の道なんでしょうが、ジャカルタ生活色々苦労があり過ぎて(笑)、それ以上に楽しい事も多々あって、苦楽を共にして来た仲間と頻繁に会えないのはなんだか悲しい。。。それもそうですし、家族と離れてしまうのが何よりも結構悲しいですね。。。 仕事の話が来てるうちが花とは言え、私は寧ろ「ごちそうさん」のように色々美味しい物を研究し、家族の為に美味しいご飯、楽しいご飯を作っていたい気がしますが、不思議なのはこの度「就職する事になり先行帰国する事になりました」と言うと、なんと9割の方から「えー!? 羨ましい!」と言われたのには予想外にビックリしました。
「え? なんで?」と思わず聞き返すほど。。そそそそういうもんですか? なんだか思いもよらぬニョニャニョニャの反応でした。

そこで、まだお渡し出来てない方がいらしたらすみません。。。
ささやかながらに送別の品を作りました(^^)

ボゴールおばさんの刺繍の定番商品なんですが、「Terima Kasih」とオリジナルで入れてみました。特に特注刺繍だからと別料金発生しません。

1個45000Rpで、70個オーダーしたのですが、多めに頼んだつもりが足りなくなって追加オーダー15個。。。足りるかしら。 20にすれば良かった。。。

表から見ると普通なんですが、これは実に便利!

とにかくトイレで紙がない場合もありますし、ティッシュは必須☆ それに加え、お腹がゆるい時など(ジャカルタでは皆様よくある例ですね。)ちょっとした薬も入る☆

どんな刺繍や小物にも対応してくれます(^0^)
そして結構素敵な出来栄え!!
70個のティッシュケースは1週間ぐらいで完成。追加オーダーも4日で完成☆
中々早くて素晴らしいです(^0^)

皆様も是非に(^0^)!!!!

ボゴールおばさん☆ 
インドネシア語でSMSでOKです。
+62-811825450です。


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by reehane | 2014-02-18 20:22 | IN JKT お勧め | Comments(0)

インドネシア国立博物館☆

2年半もインドネシアにいる癖に、しかもジャカルタ市内はそれ程観光スポットが多いワケでもない癖に、国立博物館に行った事ありませんでした☆
しかも、博物館に日本語ガイドがあるのは知っていましたが、その日本語ガイドの皆様は“ヘリテイジさん”と言って、学芸員などの資格がある訳ではないけれども、インドネシアの文化に興味を持たれ研究され勉強された駐在している奥様方が活動されていると言う事を知り、これまたビックリ☆
たまたま友人を経て今更ながらに縁があり博物館に行ってきました(^^)

日本語ガイドは毎週火曜日と毎月第一土曜日の10時半~
約1時間のご案内をして頂けます。

チケットは1万Rp(約90円ぐらい)。KITASを見せると5000Rp(約45円)。
この付近で待っているとヘリテイジさん方がいらっしゃいます。

私は早くついたのでお茶でもしようと、聞いたらキャンティーン(軽食などが食べれる所)があると言うので行きましたら、お土産も売っていました(^^)

お茶が出来るかと言うと微妙な感じなんですが、ジュースを買って横で飲むって感じです。

いやはや、なにぶん踊りでローカル団体に所属しているもんですから、インドネシア人と喋る機会も多い(伝達事項諸々インドネシア語なので。)ので日々辞書との格闘により、お蔭様でこの2年半に至る今日は生活面から一般的なコミュニケーションレベルのインドネシア語には不自由しなくなりましたが、こういう“文化・歴史”における専門分野、込み入った話にはまだレベルが到達しない為、日本語ガイドさんがいてくれるだけで安心して見学出来ました。

っと言うか、ヘリテイジさんの知識に驚かされました(@0@)!!
凄く勉強になるし、面白い!!! 
これは日本語ガイドの日に来る価値がある!と思いました。

インドネシアを愛され40年近く民族や秘境を研究されている義母の友人にも驚かされますが、主婦のボランティアで構成された団体で、こんなにも知識を持たれた方々がいると言う事に、ちょっと感動しました。。。 連れて来てくれた友達に感謝します(^^)チュッ☆

MとF子さんありがとう(^^)

皆様も是非に(^0^)!!!!

「National Museum」
Jl Merdeka Barat 12 | New Jakarta, Jakarta, Indonesia
021 381 2346

※毎週火曜日・毎月第一土曜日の10時半から日本語ガイドです。

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by reehane | 2014-01-27 10:01 | IN JKT お勧め | Comments(0)

急に目が痛くなったら☆JEC

ブログは小まめに書いていてもあまり細かい事は気にしていなかったのですが、物凄く久々に1日の閲覧者数を確認したらば、大体1日平均1900人の方が閲覧して下さってる事が判明☆
すみません。。。 大した内容じゃないのに。。。恐縮です(><)

でもね、今日はちょっと目が痛い時に是非に情報ですが、いやはや、ショーなどで目の周りにアイメイクをグルグルするとよく次の日に目が痛くなったりするのですが、今回は酷かった。。。先週金曜日のショーの翌日。。。なんと目の下のマブタの裏に白いポチが!!
恐怖写真ですみません(--)閲覧注意(--)

時間が経つごとに大きくなってくるーーー 粘膜系弱いんです。

そしてポンドックインダ病院に電話しました。いっぱいで月曜日になると。
SOSに電話しました。先生不在。。。(--)
ジャカルタの病院の嫌な所でこちらが言わない限り臨機応変な対応は中々してくれません。
日本人スタッフが電話に出てくれた時はきちっと対応してくれるのですが。
たまりかねて「どこか無いの?他の病院」と聞いたら、5分も待たされやっと調べてくれ“Jakarta Eye Center”略して「JEC」を教えてもらいました。

なんとデヴィ夫人も大好きな高級インドネシア料理店「BUNGARAMPAI」が目の前☆

1F~5Fまで目専門の病院で、とても綺麗でした☆

案外目が悪い人が多いのね。。。と思うほど、それなりにお客様が多かったです。
検査器具もちゃんと近代的でしたし。。。

先生も優しくて親切。先生はインドネシア語。多分英語も可。
「もうちょっと大きかったらちょっと切るんだけど、これぐらいならガーゼをお湯で温めて目をマッサージし、薬を塗ったら良くなるわ。」と。ガーゼをお湯で温めてマッサージ?そんなので効くのか?と思ったのですが、案外良くて2日目になりますがもう違和感もない。
すごーい(@0@)

しかももっとビックリしたのが、粘膜弱いのでたまに大型病院へ眼科で行くのですが、普通この症状ぐらいの案件だと薬含めて70万Rp(約6500円)1ジュタ(1万円ぐらい)軽く取られますが、なんとこの病院は診察代が確か32万Rpぐらいで、薬が19万Rpぐらいで全然安い!!

ちょっと嬉しい。。。(^0^)
いつもある病院の眼科では、どう考えても急性の結膜炎なのに「パソコンの見すぎね」なんて診断をされたり、「ちょっとわからないから様子を見ましょう」とか残念な診断な上に値段が高いって事がザラで悲しく思っていたのですが、これは嬉しかったです。

1Fにメガネ屋もありました☆


ちょっと気に入っちゃった~(^0^)
って、目が痛くならないのが一番いいんですけどね。

急に目が痛くなったら、皆様も是非に(^0^)!!!

[Jakarta Eye Center]
Jl.Cik Ditiro 46, Menteng
Jakarta Pusat
021-2922-1000

http://jec.co.id/

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by reehane | 2014-01-21 23:14 | IN JKT お勧め | Comments(2)